LO ZINCO - COS’È, EFFETTI E ASSUNZIONE
Lo zinco è un minerale essenziale coinvolto in numerosi processi dell’organismo. Contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario ed è particolarmente apprezzato per il suo ruolo nel benessere di pelle, capelli e unghie.
Poiché il corpo non è in grado di produrlo autonomamente, è importante assumerlo regolarmente attraverso alimentazione e integrazione.
COS’È LO ZINCO?
Lo zinco è un oligoelemento presente naturalmente nell’organismo, soprattutto in pelle, capelli, unghie e ossa.
Anche se necessario in piccole quantità, svolge un ruolo fondamentale in molti processi biologici ed è coinvolto nell’attività di numerosi enzimi.
Quali alimenti contengono zinco?
Lo zinco contribuisce:
- al normale funzionamento del sistema immunitario
- al mantenimento di pelle, capelli e unghie normali
- alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
- alla normale funzione cognitiva
- alla normale fertilità e riproduzione
Per questo motivo, è uno dei minerali più apprezzati all’interno delle routine beauty e wellness quotidiane.
In quali alimenti si trova lo zinco?
Lo zinco può essere assunto attraverso una dieta varia ed equilibrata.
Le principali fonti alimentari includono carne, uova, latticini, legumi, cereali integrali, semi e frutta secca.
Anche chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana può supportare il proprio apporto di zinco scegliendo alimenti vegetali ricchi di questo minerale.
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Perché prendersi cura di pelle, capelli e benessere dovrebbe essere semplice tanto quanto piacevole.
Tutte le domande sullo zinco
Tutte le domande sullo zinco
La frequenza di assunzione dello zinco dipende da persona a persona. Se la quantità di zinco presente nella propria alimentazione è sufficiente a coprire il fabbisogno giornaliero, non è necessaria un'assunzione aggiuntiva. È meglio chiedere al proprio medico e sottoporsi a regolari esami del sangue.
Questo dipende principalmente dal sesso e dall'età, oltre che da vari altri fattori, come la gravidanza, l'allattamento o eventuali malattie. La SINU (Società italiana di Nutrizione Umana) raccomanda una quantità giornaliera compresa tra 7 e 12 mg/giorno. Tuttavia, va detto che le indicazioni della SINU sono una raccomandazione e non una quantità massima.
La carenza di zinco è un fenomeno raro e raramente porta conseguenze gravi. Tuttavia quando si verifica può causare una perdita di capelli, dissenteria e indebolimento delle difese immunitarie.
Nella nostra società è probabilmente più facile assumere una dose eccessiva di zinco che soffrire di una sua carenza. Con una dieta equilibrata e ricca di nutrienti, non dovrebbe essere un problema avere un apporto sufficiente di zinco. Tuttavia, con l'assunzione di integratori aggiuntivi si può arrivare ad un sovradosaggio. Ciò può manifestarsi con nausea, inappetenza, crampi addominali e diarrea.
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