INTEGRATORI ALIMENTARI PER VEGANI: TUTTO QUELLO CHE C'È DA SAPERE
DIETA VEGANA
La dieta vegana è una variante della dieta vegetariana, in cui si consumano solo alimenti di origine vegetale. Vengono rifiutati tutti i prodotti e gli additivi di origine animale, persino il miele e gli alimenti che utilizzano ingredienti di origine animale nella loro produzione. Inoltre, molti vegani si astengono dall'utilizzare oggetti o materiali di origine animale, come lana, pelliccia e pelle.
QUALI INTEGRATORI DOVREBBERO ASSUMERE I VEGANI?
Secondo la Società italiana di nutrizione umana (SINU), un apporto adeguato di alcuni nutrienti è molto difficile con una dieta vegana. Soprattutto con una dieta vegana, aumenta il rischio di una carenza di vitamina B12. La vitamina B12 è prodotta esclusivamente da microrganismi. Diverse specie animali possono assorbire la vitamina B12 prodotta dai microrganismi nel tratto gastrointestinale. Pertanto, si trova quasi esclusivamente negli alimenti di origine animale in una forma utilizzabile dall'uomo. Allo stato attuale delle conoscenze, un apporto sufficiente di vitamina B12 in una dieta vegana è possibile solo assumendo preparati nutritivi.
Inoltre, le proteine o gli aminoacidi essenziali e gli acidi grassi omega-3 a catena lunga (acido eicosapentaenoico [EPA] e acido docosaesaenoico [DHA]), così come altre vitamine (riboflavina,vitamina D) e minerali (calcio,ferro,iodio,zinco,selenio) sono nutrienti potenzialmente critici.
QUALI SONO I NUTRIENTI PIÙ IMPORTANTI IN UNA DIETA VEGANA?
Grazie a una selezione favorevole di alimenti come verdura, frutta, cereali integrali, noci e semi, i vegani ottengono una quantità sufficiente di potassio, magnesio, acido folico, vitamina B1, vitamina B6, vitamina C ed E e acido alfa-linolenico (ALA). Inoltre, ricevono fibre alimentari e sostanze vegetali benefiche per la salute.
Rischi:
- Rispetto a una dieta convenzionale, i vegani spesso assorbono meno ferro (soprattutto quando si astengono dalla carne, in particolare nelle donne in pre-menopausa).
- Calcio (se si evitano latte e latticini).
- iodio (evitando i prodotti animali) e acidi grassi omega-3 (evitando il pesce).
- Anche le assunzioni di un integratore di zinco, selenio e vitamine del gruppo B, in particolare vitamina B12 e vitamina B2, possono essere inferiori. Consultate il nostro articolo su stanchezza e affaticamento per saperne di più sull'importanza delle vitamine del gruppo B.
- I livelli di proteine possono essere più bassi anche in una dieta vegana, se non si consumano fonti proteiche sufficienti come legumi e noci. Tuttavia, è relativamente facile soddisfare il fabbisogno proteico.
Uno studio dell'Istituto federale per la valutazione dei rischi (BfR) ha rilevato che l'apporto di vitamina B12 dei vegani è buono se assumono integratori alimentari. L'apporto di iodio, invece, è un vero problema. È già da migliorare nelle persone che seguono una dieta mista ed è ancora più compromesso nei vegani.
Come già descritto nel paragrafo precedente, in una dieta vegana bisogna prestare particolare attenzione ad assumere una quantità sufficiente di vitamina B12 e di iodio. Alcuni studi dimostrano che i valori dei vegani e delle persone che seguono una dieta mista non differiscono significativamente per quanto riguarda la vitamina B12. Tuttavia, questo è molto probabilmente dovuto al fatto che i vegani assumono già integratori per aumentare i loro livelli di B12, poiché non possono ottenerla naturalmente.
PERCHÉ I VEGANI SOFFRONO DI CARENZA DI B12?
Sebbene la maggior parte delle vitamine e dei minerali sia presente in abbondanza negli alimenti vegani, c'è una vitamina a cui bisogna prestare particolare attenzione: La vitamina B12, prodotta da microrganismi, è poco presente negli alimenti vegetali. Pertanto, è importante che i vegani prestino consapevolmente attenzione a un apporto sufficiente. La vitamina B12 si trova in quantità rilevanti solo negli alimenti di origine animale come carne, latte e uova. Per questo motivo, la maggior parte dei vegani deve assumere la vitamina B12 attraverso integratori alimentari.
Se volete saperne di più sui possibili sintomi di una carenza di vitamina B12, consultate il nostro articolo di blog "Sintomi di carenza di vitamina B12: riconoscerli, capirli e prevenirli".
CHE COSA DEVE TENERE PRESENTE CHI VUOLE SEGUIRE UNA DIETA VEGANA?
Se si decide di seguire una dieta vegana, ci sono alcune misure importanti da considerare:
- È consigliabile assumere un integratore di vitamina B12 su base permanente e sottoporsi a regolari controlli medici per assicurarsi che l'apporto di vitamina B12 sia sufficiente.
- Nella scelta degli alimenti, occorre prestare particolare attenzione agli alimenti ricchi di nutrienti e ai prodotti arricchiti, per garantire l'apporto di tutti i nutrienti importanti, soprattutto quelli critici.
- È necessario effettuare controlli medici regolari per garantire che anche l'apporto di altri nutrienti critici sia adeguato. In caso di carenza di nutrienti identificata o possibile, la dieta deve essere adattata e, se necessario, devono essere assunti integratori o alimenti fortificati per fornire i nutrienti fino a quando la carenza non viene corretta.
- Si consiglia di chiedere informazioni e consigli a un nutrizionista qualificato. La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) non raccomanda una dieta vegana per donne in gravidanza, madri che allattano, neonati, bambini e adolescenti.
QUALI SONO LE CONSEGUENZE DELLA CARENZA DI VITAMINE?
Una carenza di vitamina B12 può portare a una serie di problemi di salute. Le possibili conseguenze includono anemia, stanchezza, debolezza, problemi di memoria, disturbi neurologici, intorpidimento e formicolio alle estremità e alterazione del funzionamento del sistema nervoso. Se la carenza persiste per un periodo di tempo prolungato, possono verificarsi danni gravi e permanenti.
Una carenza di iodio può portare a un'alterazione della funzione tiroidea. La ghiandola tiroidea ha bisogno di iodio per produrre gli ormoni tiroidei, importanti per il metabolismo e la crescita. Una carenza di iodio può portare all'ipotiroidismo, che può causare sintomi come affaticamento, aumento di peso, sensibilità al freddo, rallentamento del battito cardiaco e problemi di memoria. Nelle donne in gravidanza, la carenza di iodio può anche causare problemi di sviluppo nel feto.
È importante mantenere un adeguato stato di vitamina B12 e di iodio per evitare questi problemi di salute. In caso di carenza, si consiglia di consultare un medico e di adottare, se necessario, misure adeguate, come l'assunzione di integratori o l'adattamento della dieta.
NASSIM JAMALZADEH:
Indipendentemente dallo stile di vita o dalla dieta seguita, è necessario sottoporsi a regolari analisi del sangue da parte del medico. Soprattutto se seguite una dieta vegana o vegetariana, dovete assolutamente assumere integratori alimentari, in particolare di vitamina B12 e di iodio. Una carenza di vitamine deve essere evitata a tutti i costi per il vostro benessere generale e per il vostro sistema immunitario.
Let customers speak for us
Le ho provate e le ho termine e posso dare una recensione. Hanno un profumo e un sapore buonissimo. Danno sicuramente un effetto energetico e motivazionale . Le ricomprerei
Ancora è presto per dire che ho dei benefici,ma l' aspetto e il gusto sono ottimi,mi sono trovata bene anche per la spedizione che è arrivata puntuale.
Sono fantastici e la seconda volta che li prendo, le ho consigliate alle mie sorelle ,che già le hanno acquistate subito,cmq i risultati si vedono funzionano e sono anche buoni😉
Li sto prendendo tutte le mattine dopo colazione da qualche settimana e devo dire che oltre che buonissimi mi stanno crescendo i capelli dove avevo la stempiatura e non li perdo quasi piú. Penso che sia il loro prodotto migliore. Consigliatissimo. E anche se senza zucchero sono davvero buoni.
Ho già fatto due ordini di orsetti a pochi giorni l’uno dall’altro. La spedizione è velocissima e il servizio clienti davvero super! Al secondo ordine mi sono accorta di avete ordinato degli orsetti non adatti a me, ho chiesto di poterli cambiare e sono stati disponibilissimi, riaccreditandomi anche la differenza di prezzo tra un orsetto e l’altro. Gli orsetti sono tutti buonissimi, li prendo dopo pranzo o cena per togliermi la voglia di dolce che mi viene sempre.
Mi riservo di dare un’opinione sull’efficacia tra un po’ di tempo, sono pochi giorni che li prendo ed è ancora presto per valutarli.
Ormai sono tre anni che utilizzo questi orsetti per i capelli e nei periodi in cui non li assumo e poi riprendo noto subito la netta differenza sui miei capelli . Sono da subito più corposi più forti e spessi e crescono più velocemente . Non ho mai avuto reali problemi di crescita lenta però raggiunta una certa lunghezza le mie punte risultavano vuote e spente ,da quando prendo gli orsetti restano piene.
consigliati tantissimo a chi segue una dieta vegana o vegetariana, io purtroppo sono molto anemica e questi orsetti mi salvano! l’unica cosa è che fanno sapore di sangue 🤣🤣🤣
Sono felicissima di questo acquisto, mi trovo bene e li ho già consigliati a tantissima gente, amici, parente e follower! 🤩
Non conoscevo questi orsetti, li ho conosciuti grazie a voi che me li avete regalati in un ordine, mi sono trovata subito bene aiutano la digestione, e favoriscono tante altre cose grazie mille mi piacciono da morire anche il gusto. Continuerò a comprarli
Caramelle gommose a forma di zampette sono ottime mio figlio le adora
Dopo 3 settimane i miei capelli sono diventati più lucidi e sani. Continuo ancora ad assumerli e sto sperimentando altre tipologie. Spedizione veloce e azienda attenta alle necessità dei clienti.
Ho composto io un set ( hair biotin, shape, Youth vitamin)
Dopo un mese noto che spazzolandomi non perdo più capelli e cosa straordinaria durante il ciclo non ho più dolori e irritabilità.Questo vuol dire che biotina, cromo, zinco all’ interno sono super efficaci. Ho visto anche pelle del viso più luminosa e con meno segni.Sono molto più attiva.
Consiglio vivamente questi 3 prodotti.
Sodisfatta
Sono rimasta molto sorpresa, erano tre mesi che mi sentivo sempre debole, avevo continue perdite di memoria, non avevo più voglia di fare niente. Dopo pochi giorni che ho incominciato ha usare i vostri prodotti ho subito notato che mi sentivo meglio. Dopo circa una decina di giorni mi sentivo benissimo, mi avete migliorato la vita. Il sapore e molto buono, sembra di mangiare delle semplici caramelle gommose, il che e fantastico. Grazie per aver realizzato questi prodotti fantastici.
Ho iniziato da poco ad assumere Sun, il gusto è ottimo per i benefici dobbiamo attendere , come prima impressione consigliati
I nostri orsetti vitaminici vegani
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